تبلیغات
ننجون دات کام : مذهبی , علمی و آموزشی , بیوگرافی و مصاحبه , موبایل , عکس های هنرمندان ایرانی - مطالب آموزش پختن انواع غذاهای ایرانی-آموزش آشپزی

      

       

سه شنبه 2 مرداد 1386

کلم ترشی

http://www.nanjoon.net
کلم ها را خرد کرده با یک لیوان آب می گذاریم در حرارت ملایم پخته شود وقتی آب کلم خشک شد یک لیوان سرکه را با کمی نمک به کلم اضافه می کنیم تا کلم ها با سرکه پخته شود.

مواد اولیه:

یک عدد کلم قرمز

یک لیوان سرکه

یک لیوان آب

طرز تهیه:

***== ادامه مطلب ==***

سه شنبه 2 مرداد 1386

املت گوجه فرنگی

http://www.nanjoon.com
ظرف پیرکسی را انتخاب کنید و یک قاشق روغن در آن بریزید، سپس گوجه‌فرنگی‌ها را به صورت ورقه درآورده و در ظرف بچینید.

مواد اولیه:

گوجه‌فرنگی دوازده‌عدد

قارچ پنج‌عدد

فلفل دلمه‌ای یک‌عدد

پیاز سرخ شده دوقاشق غذاخوری

سیر چهارعدد

تخم مرغ سه‌عدد

جعفری خردشده دوقاشق غذاخوری

روغن مایع سه قاشق غذاخوری

نمک وفلفل به مقدار لازم

پنیر پیتزا رنده شده دوقاشق غذاخوری ( در صورت تمایل می‌توانید از پنیر پیتزا استفاده کنید)

 

طرز تهیه:

***== ادامه مطلب ==***

سه شنبه 2 مرداد 1386

لوبیا پلو

http://www.nanjoon.net
گوشت را ریز خرد کرده با پیازداغ و نمک و فلفل و زردچوبه می‌گذاریم پخته شود. لوبیا سبز را خرد کرده و با دو قاشق روغن آن را کمی تف می‌دهیم.....

مواد لازم برای چهار- پنج نفر

برنج سه لیوان

گوشت بدون استخوان نیم‌کیلو

لوبیا سبز نیم‌کیلو

پیاز سرخ کرده دو قاشق غذاخوری

آب گوجه فرنگی یک لیوان

رب یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

***== ادامه مطلب ==***

سه شنبه 2 مرداد 1386

شیرینی کره بادام زمینی

http://www.nanjoon.com
اگر از علاقمندان طعم بی نظیر کره بادام زمینی یا آزمودن طعمی تازه در شیرینی هستید، این شیرینیهای زیبا و ساده را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

اگر از علاقمندان طعم بی نظیر کره بادام زمینی یا آزمودن طعمی تازه در شیرینی هستید، این شیرینیهای زیبا و ساده را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

این شیرینیها را میتوانید در ظرف دربسته مخصوص ، به مدت یک ماه در فریزر نگه دارید.

مواد لازم برای 54 شیرینی:

• ½ پیمانه روغن مایع

• ½ پیمانه کره بادام زمینی

• ½ پیمانه شکر

• ½ پیمانه شکر قهوه ای (فراوری نشده)

• 1 ق.چ. بیکینگ پودر

• 8/1 ق.چ. جوش شیرین

• 1 تخم مرغ

• 2 ق.س. شیر

• 1 ق.چ. وانیل

• 1 و 4/3 پیمانه آرد

• ¼ پیمانه شکر

• 54 عدد شکلات شیری

روش تهیه:

***== ادامه مطلب ==***

سه شنبه 2 مرداد 1386

دسر کرم کاستارد و ژله

http://www.nanjoon.net
پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم. 4 لیوان بقیه شیر را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود

مواد لازم

پودر کاستارد 4 قاشق غذاخوری

شیر یک کیلو (معادل 5 لیوان)

شکر 5 قاشق غذاخوری

پودر ژله

طرز تهیه:

***== ادامه مطلب ==***

 

آرشیو موضوعی


آخرین پست ها


نویسندگان



آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

اَبر برچسبها